З винаходом одноразового посуду зважилися багато проблем, пов'язаних з поширенням інфекційних захворювань, а також незручностями при використанні скляних і керамічних ємностей під час проведення часу на природі, в місцях громадського харчування з великою прохідністю людей, фастфудах.
Найбільш популярні види одноразового посуду - паперова і пластикова тара. Причому паперові тарілки і стакани займають лідируючу позицію завдяки своїй екологічності.
Паперовий стакан став незамінний в кав'ярнях, піцеріях, закладах швидкого харчування, кафе завдяки здатності витримувати високі температури без зміни своїх властивостей. Використання односторонньої і двосторонньої ламінації дозволяють застосовувати паперові склянки для холодних і гарячих напоїв. Винахід гофрованих склянок зробило цей елемент одноразового посуду універсальним.